PIÑA

La piña tropical, ananás o piña americana es una fruta muy apreciada por su exquisito sabor y delicado aroma, que además sorprende por unas afamadas virtudes terapéuticas, algunas de las cuales están aún por demostrar. Diurética La piña evita que retengamos líquidos y ayuda a eliminar agua del cuerpo. Perder peso Al contener un 85%…

EL CAFÉ UN ALIADO PARA LA LONGEVIDAD

Varios estudios demuestran que el café es un gran aliado para la longevidad. Descubre el sabor de un buen café en nuestras máquinas y alarga tu vida. https://navarra.elespanol.com/articulo/sociedad/universidad-navarra-investigacion-cafe-aumenta-esperanza-vida-longevidad/20181130124342234226.html «Las personas que beben café pueden vivir más tiempo. Esta ha sido la conclusión de numerosos estudios realizados en los últimos años. Los expertos han revelado  el descubrimiento…

El café como bebida saludable

El café es una bebida saludable, en sí misma por su origen vegetal y su poco procesamiento. En palabras de Aitor Sánchez (dietista y nutricionista) ‘‘Los beneficios del café son superiores a los potenciales perjuicios’’. Cuando se relaciona al café como bebida no recomendable, es posible que sea por lo que le rodea, ya que…

Qué dice la ciencia sobre el café

La mejor forma de conocer los beneficios o perjuicios de cualquier alimento es acudir a los estudios publicados en las revistas científicas e informarse. Eso es lo que hicieron Elena Pérez (Lda. Cc Biológicas. Bioquímica Y Biología Molecular) y María Hernández-Alcalá (Lda. Bioquímica, Especialista en Nutrición Clínica y Salud Pública) para extraer las siguientes conclusiones.…